VOLVER

PAN DULCE INTEGRAL

INGREDIENTES (1 grande)

Esponja:
Levadura: 50 gramos
Azúcar integral: 2 cucharadas
Agua tibia (no caliente): 50 cc

La masa:
Harina integral: 400 gramos
Fécula de mandioca: 100 grs
Azúcar integral: 200 gramos
Sal marina: 1 cucharadita
Aceite: 100 cc
Harina de lino: 50 grs
Agua: 250 cc
Esencia de vainilla y/o agua de azar: 3 cucharadas
Ralladura de limón o naranja: 1 cucharada
Frutos secos: 100 gramos
Semillas varias: 50 grs

VER LINK