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Postre chocolatoso

INGREDIENTES

Para la crema

100 g de mijo
Agua, cantidad necesaria
100 g de chocolate orgánico al 70%
150 g de azúcar integral
2 cdtas. de agar-agar
2 cdtas. de extracto de vainilla
4 cdas. de harina de chía y/o lino
6 cdas. de aceite de coco (opcional)

Extras

100 g de mix de frutos secos
200 g de frutillas en cuartos
50 g de coco rallado
Hojas de menta (opcional), cantidad necesaria

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