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Wraps raw con brotes de lentejas y vegetales
INGREDIENTES
Para la masa:
Semillas de girasol: 1 taza
Nueces: ½ taza
Harina de chía: 1 taza
Pimentón ahumado: 1 cda
Comino: 1 cda
Sal marina: 1 cta
Jugo de medio limón
Agua: ¼ taza (solo si es necesario)
Para el relleno:
Hojas verdes: 200 grs
Remolacha: 2
Zanahorias: 2
Palta: 2
Spirulina (opcional): 2 ctas
Aceite de oliva, pimienta y sal marina: Cantidad necesaria
Brotes de lentejas: 100 grs