Ensalada de rúcula, cítricos y remolacha

INGREDIENTES (4 porciones)

Rúcula: 1 paquete
Remolachas: 4 medianas
Naranja: 1
Mandarina: 1
Pomelo: 1
Aceite de oliva, 100cc
Pimienta y sal marina, cantidad necesaria
Semillas de sésamo: 4 ctas
Levadura de cerveza nutricional: 4 cdas

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